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定价不亲民,没味道,服务也不出奇,失去明星光环,自然很难让路人群体买账。
正当林深想着这些,手机突然想了,来电显示正是杨珊。
“涵姐那边怎么样?”
“挺好的,你那边呢?”
“刚谈妥,咱们这边以7000万的总价,完成对火社的茶,火社餐饮公司,真人游戏FIRE ROOM密室逃脱等几个品牌的整体收购。”
林深微微挑眉,“这价格,比刚开始他们报价低了不少啊?”
“他们也清楚,靠邓轮的最后热度,持续不了多久,现在脱手,还能有的赚,不然越到后面亏损越大。”
杨珊很澹定,完全不意外对方会降价这么狠。
“资金的话,你那边不太宽裕吧?”
“目前咱们餐饮公司这边,账上流动资金倒是有一千多万。”
“等会我让老宋先给你打2000万过去,其他的下个月再支付。”
“好,那你让涵姐养好身体,等这件事情忙完,我到时候过去看她。”
说完,杨珊便干脆利索挂了电话。
林深又给宋昆打个电话,让他把夜店的账上资金统计一下,在不影响夜店那边活动和运营的基础上,有多少打多少过去。
宋昆对林深的命令,自然不会违背,一下子转了3000万过去。
其中有1000万是前段时间,林深从秦岚那边拿到钱为了升级打过去的,剩下的则是这3个月的利润。
难怪都说开夜场是暴利,真要是火了,确实是日进斗金。
短短三个月,就净赚超过2000万,这还是确保其他开支正常的情况下。
本来这3000万,宋昆是计划再开一家店的。
但谁让林深下了命令,即使不舍,也没有半点耽搁打给杨珊。
如今夜店这边,月流水渐渐稳定在2000万,每周必搞一次活动,平日里也是美女如云。
在宋昆的打理下,OM如今妥妥是一线夜店,但受限于场地面积只有2000平+,还是无法强势力压其他几个对手。
但宋昆的成绩,已经让林深非常满意。
不愧是卓越级人才,就是给力。
至于成都那家火锅店,更是火的一塌湖涂。
有杨珊制定的那套管理标准,新任店长也是经验丰富的老将,忙而不错,再加上价格优势,每天翻天率都达到了600%!
前不久,月营业额更是突破600万大关。
杨珊准备收购的火社,全国有10家直营店,京城,天津,上海,福州,合肥,杭州各有一家,南京开了两家,总部所在的SJZ也开了两家。
所以说,杨珊接下来会非常忙,得去这几个城市给店员开会,传达新的服务理念。
不夸张的说,未来一个月,杨珊都别想消停下来。
可想想这10家门店到手后,恢复正常运转,林深就忍不住心潮澎湃。
论装修和地段,这10家门店可不输成都那家。
价格肯定要降下来,人均160+,高不成低不就的。
成都那家店,为啥这么火?
服务好,味道棒,最重要的是价格实惠。
人均消费90左右,这才是最大的杀手锏。
对学生党,非正常高峰时间段,还有69折优惠,瞬间刷爆学生党的友好度。
如果能追上成都那家店,再有4.5左右的评分,林老板每天还能多赚500万。
日入830万!
想想都让人兴奋的流口水!
爽子姐日赚208万,都让无数网友羡慕的不行。
林深日赚830万,相当于日赚4爽。
这么一想,收购火社的7000万,真的不值一提。
如果按照自己装修,选址,少说也得弄三个月。
这里外里,自己相当于赚了三个亿,简直美滋滋。
“对了,咱们这套房子多少钱来着?”
林深突然问道。
“好像6600万?”
沉涵按住某人不老实的手,好奇道:“怎么了?”
“没什么,要是你住的习惯,到时候咱们就把这套买下好了。”
林深语气平澹,就像说晚上吃什么一样的寻常。
不远处吃瓜的袁媛,瞬间饱受暴击。
同样是人,差距属实有点大。
她现在做沉涵的专属医护,一个月也不过才2万薪水,林深要买的这套房子,她不吃不喝要赚275年。
沉涵在袁媛一脸艳羡的目光下摇摇头,“算了吧,马上有个过江隧道要从咱们楼下修建,未来三年都消停不得,以后还会经常堵车。”
林深还真没看到过这个新闻,闻言点点头:“确实,真的建成,门口堵车会很严重。”
不过,没有汇悦台,还会有其他豪宅项目。
所谓的楼王,还不是大家炒出来的嘛。
……
有了夜店那边转入的资金,杨珊凑够了5000万,至于尾款的2000万,杨珊也让对面同意了在次月支付。
在完成股权转让协议,顿时系统内的【指定行业返利暴击权限】下面多出10家门店,详细到地址和内部装修图。
林深足不出户,就把十家门店的情况了解个差不多。
总的来说,这是一个有心往高端餐厅靠,又受限于品控和味道等因素拖累,弄得四不像的火锅品牌。
在杨珊完成收购后,第一时间召开视频会议,然后又分别和十家门店的店长挨个进行约谈,先稳住人心。
店长不乱,下面员工才稳。
装修方面,没得说,奔着高端餐厅去的,比起普通火锅店,火社这10家门店都用了不少心思。
店面设计以红色为主色调,加入了大量灯笼以及屋檐的元素,非常有辨识度。
外墙廊檐错落,菱窗匾额,如同江湖里的客栈,店内处处摆放着红色枫叶,很有网红店那味。
对林深来说,每节省的一分钟,都能给他带来不小的财富。
“您本年度的【指定行业返利暴击权限】名额为11个(魔都的上林苑占了一个),是否与这10家门店绑定?”
“是!”
“绑定成功,您当前剩余1个绑定名额,请妥善使用。”
搞定!
林深心情美妙,看了下几家店的评分。
系统给出的真实评分,也就是4分的样子。
而成都虫火锅的评分,高达4.8分,二者之间,可谓云泥之别。
价格,味道,服务,通通被吊打,仅仅装修能稍微战成平手。
味道不行,其他再好也是白给。
目前十家门店的账上流动资金都是空的,杨珊忙了一天,才和这十家店的业主续签完新的租约。
至于租金,杨珊也争取了半个月。
门店在这,肯定跑不了。
白纸黑字写着,能一口气拿出5000万完成收购,足以证明他们的支付能力。
业主自然也乐得和一个有实力的租客合作,都给了杨珊半个月的周转期。
搞定业主之后,杨珊直接从后台调整折扣。
在此之前,除了新开业门店,火社全国所有直营门店,都只有个聊胜于无的96折代金券,自然没什么吸引力。
杨珊直接把代金券调整为7折,也就是满100-30,上不封顶。
有了折扣,再适当投点预算在美团和点评做宣传,顿时门店订位电话就被打爆了。
当下调整菜单,也根本来不及。
既然味道不行,那就从价格找补。
原本人均160,很多人会觉得贵。
可7折优惠,瞬间降到人均消费110的水平,就很有性价比了。
火社的门店选址,都是在二线以上城市,这类城市的年轻人消费能力还是很强的。
至于底料配方,看着一群普遍在及格线晃悠的员工,林深还不至于傻到大大咧咧的传授出去。
那样的结果,不用想都知道。
要么转手卖掉配方,要么跑路自己开店去了。
起码也得每家店配置两个满值忠诚度的炒料师傅,才算能撑起一家店,不透露出配方底细。
京城,上海,天津,杭州,福州,这五座城市,在系统悄无声息的作用下,每家门店都有两名炒料师傅的忠诚度被提升到满值。
这时候,林深总算可以放心的把底料配方发给他们。
至于其他几家店?
那只能先等着。
反正有忠诚光环在,普通员工,只需要一个季度,忠诚度就能刷满。
就算经验丰富的炒料师傅,系统评级属于优秀等级的,也不过半年而已。
当然,如果林深特别心急,系统还提供氪金服务。
单月收费10万,可提前让员工对他忠心耿耿。
但能白嫖,咱凭啥花那冤枉钱。
可仔细想想,一个月10万,好像也不贵。
要是今天肯氪金,目前的10家门店,都能享受到焕然一新的味道。
剩下5家门店,也就是10个炒料师傅,每人忠诚度刷满,需要60万。
10个人,则是600万。
一咬牙,氪了!
林深刚捂热乎的钱,瞬间被系统扣除,还倒欠了不少。
效果立竿见影!
剩下5家门店,也都能提供与成都那家被交口称赞的美味底料。
7折优惠+最正宗的川蜀火锅味道+提升一大截的服务(所有员工薪水与成都那家店持平)。
这回想不火爆都难!
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