第一百四十四章:改良版肉夹馍
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“元叔!”沈玥到的时候,还没有到饭点,素远斋里面没有什么客人在。
元叔闻声,拨动算盘的手顿住了,顺着声音朝外看去,看到沈玥的时候明显的有些愣住了。
“阿玥姑娘,你来了!”元叔的声音当中带着几分惊讶。
阿玥姑娘这都几日没来了,而且从来没有下午来过...
“这不是在家里研究新的菜系吗?”沈玥扬了扬手中拿着的纸包,“元叔尝尝,看看符不符合素远斋客人的口味”
“义医堂最近忙吗?辛苦阿玥姑娘一边顾着义医堂,一边还要兼顾素远斋。”元叔询问着。
“算是腾出手了,义医堂现在也进入正轨了,这边有元叔在这边照应着,我费不了多少劲的。”沈玥好听的话张口就来。
说着就将手中的油纸给打开了,拿出一个肉夹馍递给了元叔,“元叔先尝尝吧,看看味道怎么样。”
就在元叔拿着往嘴里放的时候,冯金也从后厨往前堂走来,看到沈玥的那一刻还以为是自己看错了。
“沈姑娘?!”冯金错愕的喊了一声,随即立马走到了沈玥的面前。
闻着喷香的肉味,冯金口水忍不住的分泌,“沈姑娘,今儿这又是带了什么好东西来了?”
“你怎么就知道我是带好东西来了?”沈玥问道。
“元叔这不是吃着吗?而且你这每次来,基本上都是带着东西过来的,尤其这么香的味道,老远我就闻到了,沈姑娘出品,哪个不是精品?”
冯金这嘴要放在现代,高低得是个销售冠军。
沈玥没忍住的笑了出来,从油纸包里拿出肉夹馍递给冯金,“尝尝看吧,可以的话,等会儿我就把这个交给你,素远斋便可以上新菜系了。”
冯金一听来了新的菜系,立马就来劲了,拿起就仔细的品尝起来,一口咬下去满口肉香,几口就吃完了,末了还看着元叔手里吃了一半的。
元叔立马大口吃了起来。
冯金:“……”
“这味道当真是不错,吃了还想吃,只不过这可是肉哎,怕是不好拿来卖才是...”冯金擦了擦嘴,认真道。
听着冯金这话,沈玥挑了挑眉,说道“那是自然,所以我们还需要改良一下。”
“夫人们最近都在问有没有上新菜系,这馍馍改良之后推出去,那肯定不错。”元叔吃完一个肉夹馍之后有些意犹未尽的说道。
元叔觉得稀奇的是,阿玥姑娘她似乎总能创造出一些新奇的菜系出来,明明很普通却又让人惊艳。
“既然可以推出,那我就先教冯金,对了元叔,我这还腌制了青梅,明日可以售卖试试。”
沈玥顺手将青梅交给了元叔,随后招呼着冯金进了后厨。
……
“方才的是肉夹馍,就是馍馍里面夹着肉和青椒。”
“但素远斋以素为主,所以里面的东西需要换一下。”
冯金闻言点了点头。
这个时间点后厨的人还没来,只有冯金一人值守,沈玥会意之后,打算先将馍馍做法教给冯金。
沈玥从柜子当中拿出来面粉和一只大碗,随后又到一边去舀了一小碗清水出来。
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