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“看来大家现在动力十足啊,都不想回去了”;
“那行,我们去老店,一起卖完,早点聚餐”;
看着所有人都是斗志昂扬,马毅搏也不意外,就连他也是震惊不已;
原以为,第一家店铺的回款已经相当厉害了;
谁能想到,新开的这一家店铺,竟然充值的人如此之多,而且充值的费用也不少,接近20万;
怪不得上一世网络上都说,小生意赚大钱呢?
路边看不起的臭豆腐,手撕鸡等等,随便一个拉出来,或许都比大多本科毕业的白领赚得多。
果不其然,在老店的人看到马毅搏这边所有人都过来,也是吃惊不已;
原以为,哪怕今天是周六,哪怕今天新店开业做活动;
但毕竟新店今天进的菜量大,怎么也得到晚上才能卖完;
谁能想到,竟然比他们店还收摊的早。
“你们怎么都过来了啊”;
王利芬作为老店这边的财务兼店长,对于马毅搏等人的到来,虽说吃惊,但也连忙问候。
“王姐,今天生意不错,那边结束的早,我们就过来帮忙,待会卖完后,我们去聚餐”;
秦大妈里面,欢声笑语,但在秦大妈新开店铺,也就是亿科城北门店;
而旁边另外两家店铺,生意可谓是惨淡经营;
要知道,做菜的人就是那么些,在这里买了,肯定在那里就不买了;
可以说是内卷,也可以说是抢客户。
“老刘,果不其然,正如你之前所说,南门的秦大妈还是过来了,你看看,我们的菜要怎么才能往出卖呢,愁死人”;
说话的两人,正是亿科城北门原有的两家菜店老板,一个是福菜家的刘欢,另一个是吃好菜的孙秋彤;
“老孙,秦大妈刚在南门成立的时候,我就给你说过,那些小伙子,绝对不会只开一个店铺,正是没想到,第二家店铺开的这么快”;
“现在想要采取措施,已经没有任何办法了”;
福菜家的刘欢深吸一口烟,之前,他的确比较看好秦大妈,也觉得他们会不止一家店,但最起码也得大半年甚至一年以上再开;
谁能想到,这才短短一个来月,第二家店铺已经营业了,而且和他们还是真刀真枪的拼;
说实话,对于秦大妈的经营模式,刘欢也是非常看好,不管是人员配置,还是那种日清模式,都比他们强太多;
现在,刘欢和孙秋彤两人,也已经没有办法;
要知道,秦大妈的成功,可是踩着晓青菜店上位的;
来阴的,肯定干不过秦大妈,晓青菜店就是前车之鉴;
但来明的,价格战,又或者是拼服务,他们都没有底气;
因为秦大妈一看就如同正规军那样,要钱有钱,要人有人,他们也只是养家糊口罢了;
哪怕刘欢有一定野心,也想开分店,但奈何资金实力不允许啊。
“老孙,我今天和品菜馆的老王也打电话沟通过,对方不建议我们硬来,最好还是和秦大妈老板商量下,我们三家这边商量一个章程
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出来”;
刘欢也是很无语,品菜馆的王卫华建议不是说不好;
但这种城下之盟,尤其是菜店从两家变成三家,客户就那么多,而秦大妈势头又那么猛;
哪怕现在和平共处,但时间长了,秦大妈生意越来越好,他们生意势必越来越差,就如同饮鸩止渴一样。
“这年头,一个卖菜的生意,一帮年轻人不好好去打拼,反而和我们抢生意,真的是,哎”;
孙秋彤也只是为以后担心,而又没有办法解决现在的问题,之鞥呢这儿发牢骚;
从这方面也可以看出,哪怕是卖菜的商户,也不觉得卖菜生意能有多好;
年轻人就应该去做那种高科技的,而不是和他们一样,在泥土里面刨食。
对于两人的他们,马毅搏不知道,但也能想象出来,同行是冤家,这句话哪里都不会错;
尤其是这种底层的生意,竞争更大更暴力。
由于是周六,湘菜馆内人还是比较多,而湘菜馆的装修风格,也是有一些讲究:
古铜色的木头招牌,玻璃外墙,内部的家具与墙壁、楼梯等色调和谐,统一的古铜色木头装修,服务员服饰要具有湖南传统服饰特征。
而马毅搏一行人,由于提前预定了一个大包间,可以容纳两桌;
马毅搏、刘威、赵云、邱风、段浪、王利芬、项琴、吴生、张磊,卢总,伟哥,刘龙、贾杰、廖峰、科长、花组长,一行十六人,秦大妈的所有人一桌,马毅搏的同事朋友一桌,也算规模庞大;
本来还有周晓晓,但由于他并非秦大妈员工,每天中午结束后,就离开了,因此晚上聚餐,周晓晓并没有到场。
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