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李梅儿还是十分善良滴,忍不住帮自家小舅舅说话,“娘,反正小舅舅的婚事都拖了这么多年了,也不妨碍再晚上些时日,等他考中了进士,说不准有京城的大家闺秀看上他呢,到时候他总不会还挑三拣四了吧。”
蒋氏却有其他的考量,说道:“我娘家家世比咱家还差点呢,你小舅舅就算考中了进士,家世还是摆在那里的,我没想过去高攀那些个官宦豪门,
就跟你大舅舅一样,找个门第差不多的人家就行了,主要还是要人好,能帮着你小舅舅打理内宅,这男人想要在外面安心做事啊,内宅可是一定要安稳的。”
李梅儿继续道:“这官宦世家出来的小姐,从小便开始学怎么打理内宅,岂不是要比之寻常小户人家的姑娘强上许多,而且我小舅舅将来肯定是要走仕途的,官场上头许多人情往来,那些小户人家出来的,未必就懂得的。”
就比如她,若不是从小就跟着珍姑太太学习,恐怕要等十岁上才会开始打理家中的事务。且小户人家学的东西和官宦世家也是完全不同的,除非专门请有本事的教养嬷嬷,不然那些官面上的人情往来,哪是那么容易学的。
“所以我说主要还是看人啊,你大舅妈这样的就很好,家世同咱家相当,人品性情也都是极好的,为人处事也妥帖。”蒋氏感慨一句,从前还不觉得,如今便看出自己这个大弟妹着实难得了。
“舅妈这样的实属难得,百里挑一都不为过了,就不知小舅舅有没有大舅那么好的运气了。”李梅儿亦是赞同地点头附和。
“其实我也知道大户人家出身的小姐好,但毕竟从小生活的环境不一样,硬是凑在一处,难免难受。”蒋氏叹了口气道。
“谁说不是呢,就汪太太前些日子来,uu看书www.uukanshu.com 还在跟我抱怨呢,说是她娘家侄子前几个月新娶了一个媳妇儿,是个被皇帝老儿罢了官的官家小姐,虽说如今是罢了官了,但从前也是正儿八经的官宦之家呢。”李老娘听着媳妇儿和孙女儿说了这么久,也忍不住插进话来。
“那小姐人怎么样?”李梅儿好奇问道。
“能怎么样,就那么个娇小姐,真个比菩萨还难供奉,菩萨无非就是早晚三柱香,咱自己还能得个心安。这位小姐,非但横针不拿竖线不拈,每天更是挑衣捡食,也不知哪儿来的臭讲究,一只正下蛋的小母鸡,说杀就杀了,足足在厨下炖六个时辰,先不说这得糟蹋多少柴禾,待把小母鸡炖好,你可是吃哪。偏又是嫌油又是嫌淡的,你要是嫌油,你何必非要吃鸡汤呢,吃青菜就行,绝对不油。你们猜最后怎么着了?”李老娘向来会说相声,最后还留给尾巴给母女俩猜。
李梅儿想了想,便笑道,“定是只取鸡汤用来涮小青菜吃。”
李老娘顿时惊讶地看向李梅儿,问道:“你咋还知道有这种吃法的?”
李梅儿笑回道:“祖母知道我最爱折腾些吃食了,我曾经跟四明道长借过一本食谱,上头就有这么一道菜,就是只用清鸡汤,煮一根白菜,我看那陆家人煮的许多素菜,也要用上好多鸡汤吊味儿呢。”
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