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淞沪大酒楼顶楼的雅间内。
文征明、蔡羽、汤珍、陈淳、祝允明等人十几个文人书生聚集在一起,一起宴请来自欧洲的达芬奇。
尽管达芬奇是欧洲人,大明人一向有些看不起欧洲人,称呼欧洲人为欧洲蛮子,但达芬奇以自己在绘画、文学、哲学等方面的才华很快就获得了眼前这些大明人的认可。
一番交谈,相谈甚欢,甚至于文明在和达芬奇竟然还有种心心相惜的感觉,两人都擅长绘画,彼此谈论起东西方绘画艺术的时候,一方面争的是面红耳赤,另外一方面又互相向对方讨教对方绘画的技术、要点等等。
“你们大明的美食果然名不虚传!”
达芬奇摸了摸自己滚圆的肚子,即便是年纪大了,一向吃的比较少,但这一次是真的吃的很饱。
这淞沪大酒楼是淞沪最有名的酒楼,做的菜自然是不用多说。
“先生,你们欧洲这边的饮食情况是如何的?”
蔡羽看看达芬奇,笑了笑问起来。
对于欧洲这边的情况,他们其实也是挺好奇,尽管报纸上已经报道了很多相关的信息,但总归是不如欧洲人自己来说的更有意思。
“我们欧洲在饮食方面是远不如你们大明,你们大明人烹饪美食的方法方法多种多样,食材也是种类繁多。”
“但在欧洲这边,我们烹饪的方法比较单一,主要是煮、炸、烤,炒菜是比较烧的,另外食物种类方面,欧洲这边主要是以面包为主,蔬菜、水果等各个方面都不如大明。”
达芬奇想了想说道。
大明人的富裕仅仅只是从饮食上就可以看得出来。
眼前的这一大桌子菜,色香味俱全,食材又来自五湖四海,甚至于他们考虑到自己来自欧洲,竟然还有地中海这边的一些菜品。
桌山的酒也是品种多样,不仅仅有大明本地产的酒,而且还有来自欧洲法兰西、意大利的红酒,让达芬奇尝到了家乡的味道。
这样的一桌子菜,足以看得出大明人的富裕,尽管这顿消费显然不便宜,但欧洲这边的贵族、皇室,即便是有钱恐怕也是无法消费到这些东西。
没有极其便捷的商贸,货物快速的流通,有些东西,你有钱都吃不到。
像桌上摆的水果,有来自西域的苹果、樱桃,有来自江南的橘子,也有来自琉球的西瓜,南洋的热带水果,都很新鲜,足见大明的道路交通运输是何等的便捷。
大修铁路、公路、发展海洋运输和贸易的好处就体现出来了,五湖四海的商品、货物都可以随意的流通。
“面包?”
“我们大明这边面食的种类就非常多了,单单是面条的种类都不知道有多少种,此外还有馒头、包子、饺子等等面食。”
汤珍一听,笑了笑说道。
“是啊,大明的美食天下第一,我在意大利的时候就已经听闻过了,来到大明之后我才算是明白了。”
达芬奇郑重的点点头,这一点显然是无需争论的。
“你们意大利有什么知名美食吗?”
陈淳想了想问道。
“要说美食的话,我们意大利的奶酪和红酒在整个欧洲都是非常有名的。”
达芬奇想了想说道。
“欧洲的奶酪我尝过,味道确实是很不错,小孩子吃的话对身体很有用。”
文征明一听也是连忙说道。
东西方之间的贸易越来越频繁,欧洲的大量货物也是不但的流到大明这边,意大利的奶酪、法兰西的红酒、西班牙的火腿等等。
对于文征明、蔡羽、汤珍这些大明的读书人来说,他们家境都很不错,衣食无忧,自然而然也是最先品尝到来自世界各地美食、美酒的那批人。
“现在在南云省、河中、西域等地,也有一些庄园在做这个奶酪,味道也很不错。”
祝允明也是补充道。
“奶酪还是我们意大利的奶酪最正宗,也是最好的!”
说到奶酪,达芬奇则是滔滔不绝的开始讲起意大利奶酪的历史、品种、制造方法等等,难等有机会在这些大明人面前炫耀一番意大利的特产。
他有学识渊博,曾经有短时还去研究过奶酪这个美食,故而能够讲的头头是道。
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