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“门口弄个柜台,用来收钱,店铺正中间弄个阶梯式的台阶,摆上用各种酒壶装的酒。两侧的墙壁上打造出一个个放酒壶的格子。
再让三姐制作一些跌打酒或者是咱浸泡一些药酒放在墙壁上打造的格子里头。”繁日想了想道。
“我看让繁辰制作一些跌打酒和开方浸泡药酒买卖,这个注意好。其实咱还可以浸泡一些果酒,比如摘些桑甚泡酒,泡了一段时间,纯白酒就会染了桑甚的色,酒味里头也带有桑甚的味,这酒就叫桑甚酒了。
季节来临,可以摘杨梅、李子、苹果、李子、山楂、桃子等水果,合着白酒酿出果酒出来。
这样一来,咱家酒铺里头卖的酒,就不仅仅是纯白酒,还有各种果酒以及繁辰制作的跌打酒和药酒。
加上咱家酒好喝,繁辰你开的药方泡酒效果不错的话,日后,这都是咱家酒铺的一大特色。”谢繁星思维发散,越想越多,越觉得他们有的忙了。
“三姐开药方浸泡的药酒,种类可以多一些,比如要有补气养血药酒、祛风除湿药酒、活血通络化瘀药酒、清肝明目药酒。”繁日听到他大姐这些想法,他双目一亮,也跟着建议道。
“行,回头我琢磨几个药方出来,配以一定的药材去泡酒。不过以药材泡酒,想要挥发出药材的药力的话,这至少得浸泡三个月以上再喝,这才能够有效的。”繁辰也思索着,配哪几种药方的药酒出来。
“大姐,咱家这酒铺叫什么名字呢?”谢繁日想到这儿问道。
“就叫----有间酒馆。”谢繁星笑了笑,早就想好了酒铺的名字。
“有间酒馆,有间酒馆。名字倒是朗朗上口,颇为有意思。”谢繁日念叨了几遍酒馆的名字,他觉得这名字朗朗上口有意思的很。
“这两日就把木匠寻摸好,如何布置店铺,如何打造店铺,这事情就交给繁日你了。
繁辰,这两日你开方配以药材,尽快着手浸泡药酒和制作跌打酒出来了。
至于我,明儿就回村,拉些酒上镇上,顺便和叔他们说一说浸泡果酒的事情,每到季节的时候,买些果子泡果酒,顺便教一教他们如何泡果酒了。”谢繁星取出几两银子出来,她递给繁日和繁辰两人,作为备用银钱,好方便他们行事干活。
“好嘞!布置铺子的事情就交给我了。”谢繁日拍了拍他的胸脯道。
看他这模样,像是要大干一场一样。
“大姐,这酒馆不日就要开起来了,你打算让谁来看店卖酒收钱的吗?”谢繁辰接过她大姐递过来的银钱问道。
“就让婶子和繁雨两人来看店收钱了,不过,单单让婶子和繁雨两人来看店卖酒我有些不放心,得再找个男丁镇场子,让鸣子表哥也来看铺子了。
正好后院有间厢房,鸣子表哥可以住在厢房里头,又可以看店守店。
日后婶子来镇上看铺子卖酒了,她就能够住在咱家镇上的宅子里头,她也可以方便就近照顾繁文。
繁雨则是跟着咱学了管账,让她收钱管理酒铺的账本刚好可以锻炼锻炼她。”谢繁星早就有了人选道。
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