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张学兵一拍他肩膀十分客气的说,“老哥别见外,就算不请你,我们也这样吃,正巧今天我还要向你请教几件事,初次见面喝两杯好好聊聊,咱们就这儿吃了!”
自从品尝过刘一味大师的手艺之后,别的鲁菜已经很难入张学的法眼了。
所以他们进入包间入座后,也没有点菜,直接让服务员按照房间的准给上套餐。
此时天气回暖,张学兵又让上了箱子冰镇第一泉啤酒。
不一会儿菜和酒已经上桌。
鲁菜牌式的四大拌——韭香海肠、老醋蛰头、温拌海螺肉、凉拌海参。
这四道凉菜做法简单到了极致,却非常难以做好,更难成为饭店的招牌。
原因无非是材料的选择苛刻,和师傅的手艺,缺不可。
既然这家店拿这四道菜打头,来是有十分自信。
不过今天不是来品菜喝酒的,张学兵示意服务员给大家倒满了酒杯。
他简单说了两句客套话,和老周碰一杯。
老看着桌子精美的凉菜,就已经不停的吞咽口水,急三火的喝了杯中酒,急忙拿起筷子,狠狠夹了一箸子大嚼起。
满意的摇着脑袋,接着又把海肠子扒拉了半子,吃的一个不亦乐,眨眼间四个凉菜让他干进去两盘。
这时候周万贯才意识到失态了,急忙陪着笑指着桌上两盘没动过的菜道。
“大家吃啊,别客气哈!”
众人看的有点傻眼,这位饿死鬼托生的?
张学兵示意大家别客气开吃。
大家伙忙活半天也早就饿了,而后让麻杆去单点两个菜上来,省的这桌套餐不够吃的。
他也拿起筷子,夹了一点老醋蛰头尝尝刘一味的手艺有什么区别。
老蛰头入口,他了下,差点吐出。
太酸了,这是醋不要钱了,还厨子丧失味了?
这道菜别说跟刘大师比了,就算是普通小饭馆也不敢拿这种口味的菜招呼客人。
张学兵不死心,又夹起一块螺肉,又老又韧,明显是烫的过头了,而且还带着一股子浓重腥味,看来是没处理干净。
他扭头看向别人,发现老周依旧吃的不亦乐乎,潇晨晨却和己个表情,甚至放下了筷子。
麻杆也苦着脸对张学兵干笑,“菜我嚼不动呢?”
张学兵尬笑道,“凉菜不咋地,咱们试试热菜,热菜肯定不差!”
不一会儿各色热上桌,学兵带头尝了一下,热菜倒也中规中矩,没什么出彩的地方,做的也不是很差。
他带了一圈酒,众也放开了吃喝。
不一酒过三巡菜过五味,张学兵看着开怀吃的老周,端起了一杯酒笑道。
“周老哥,咱们第一次见面喝酒,怎么也要走几同心吧!”
周万贯这放下了筷子,急忙端起酒杯,十分豪的说道)
“来到我这儿,别气,家敞开了吃喝,外面什么事,提我老周,文玩市场这一片,没人不知道我,提我好使!”
旁边麻杆差点笑喷。
张学兵如此高的情商也差点没忍住,他干咳两声,才绷住了脸。
“对,周哥说的对,在家靠父母,出门靠朋友嘛,说实话我这次来还真是有事要办,打算麻烦周哥......”
老周顿时脸色通红,尬笑道,“啊,来吃菜,吃菜,咱们吃饱喝足再正事儿!”
这种老油条,张学兵见多了,平时吹的山响,一到正事立刻撂子。
不过今天这货想躲也躲不了,张学兵打算一定在他嘴里撬出点东西。
“菜就在那放着,跑不了,我打算向你打听点事!”
周万(本章未完!)
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