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就在余飞和吴文俊停止交谈,气氛有点尴尬的时候,陈茜茜终于上台,宣布今天的松露品鉴会即将开始。

陈茜茜本身就是如在家酒店的招牌,现在几乎还无人知道余飞已经成了东家,大家都认为陈茜茜才是酒店的老板,这样一个美女能够将一家酒店经营到这种地步,让很多人都十分佩服。

不过余飞也不是白占便宜的人,将酒店的大部分收益,都当做工资开给陈茜茜,因为当初收下酒店,他也看得出来,陈茜茜是因为有不得已的原因,不想让自己一手创建起来的酒店,白白被人夺走,所以这个折中的办法,也算是两全其美了。

陈茜茜一开口全场寂静,全都听着她的开场发言,男人们都瞪大了眼睛,这才是男人最敬重的女人之一,这才是真正独立的魅力,比很多女人嘴上喊着女权和独立,身体诚实的接受着各种不劳而获,还不断的想要享受特权不一样。

今天的重点当然是松露,为了筹备这次的松露品鉴会,陈茜茜和罗刚可是使出了浑身的手段,尽量的邀请业界有影响力的人,就是为了更好的宣传。

不过陈茜茜最后还是很失望,毕竟如在家酒店现在的体量在这里,很多真正有实力的人,压根将这个品鉴会当做了笑话。

不过陈茜茜相信,只要过了今晚,那些人一定后悔的捶胸顿足。

既然是宣传美食,那只有上菜了才能证明,很快邀请来的钢琴师开始演奏起了优雅的曲子,声音十分平缓,引导着客人的精神状态恢复平静,这样才能更好的享受美食。

罗刚早就准备好了,在陈茜茜宣布上菜之后,立马一连串的美女服务员,从后厨依次走了出来。

陈茜茜将另一个分店的服务员都调集了过来,所以人手非常的充足,而且为了追求酒店的地位和逼格的提升,店里的服务员对长相身材都有要求,穿上陈茜茜亲自挑选的统一制服之后,列队走出来也是相当的吸睛。

第一道菜是罗刚精心准备的一碗汤,主料当然是松露,配料并不多,就是为了体现松露的香味。

另一方面就是先将大家的味蕾打开,以便于品尝后面的美食。

虽然菜很简单,但是刚刚上桌,一股鲜味就弥漫在了大厅之中,清堂之上漂浮着几片绿叶,恰到好处的让人不觉得单调。

有些人远道而来,就是为了品尝,大家便不客气的开动了。

余飞不用动手,梅媛馨已经为他盛了一小碗汤,放在了他的面前。

余飞轻轻的吸了一口气,便感觉口水要收不住了,急忙拿起勺子,舀起一勺倒进了嘴里。

一股醇香在口中开始蔓延,没有辣椒孜然这些重口味的调味,这种回归原始的美味,顿时激发了味蕾的活跃,轻轻吞咽下去,感觉满口留香。

一些原本就是抱着给个面子前来的客人,在喝下一口汤之后,全都露出了迷醉的神情。

“太香醇了!”

首先发声的竟然是一个老外,喝下一口汤之后,忍不住用并不熟练的中文大声感叹道。

“松露原始的味道保留的非常好,应该是大伙烹煮小火熬制,将香味全都融入了汤里面,加上青菜的清香,简直就是琼浆玉露!”

一个中年男人感叹道,从他的语气就听得出来,这绝度是一个厨师,尝一口连制作方法都讲了出来。

各种赞美声此起彼伏,毕竟今天来的大多数人,可都和这个行业相关,没有几把刷子绝对不敢开口。

余飞将碗里的汤喝完之后,李莹莹准备帮他再盛一碗,不过被余飞拦住了,有句话叫做过犹不及,喝的多了反而会让人觉得也就是那样,一小碗下肚刚刚合适。

其实罗刚也就是这个打算,桌上每人一小碗之后,上菜的海碗里也没剩下多少,大家也都不好意思再盛了,这也体现了罗刚的功力,管饱的那是食物,浅尝轧止的才是美食。

第一道菜打开了客人的味蕾,也收获了满满的肯定,台上的陈茜茜顿时笑颜如花,都说万事开头难,第一道菜就征服了这些人,那接下来就容易多了。

就在客人回味那碗汤的时候,第二道菜上来了,这次是一道清炒松露,这可是大手笔,因为松露的价格极高,敢拿出来清炒,说明需要大量的松露食材。

不过罗刚也是为了宣传松露,只有让客人真真切切的品尝到了松露的口感,才能做出真正的定论。

所谓的清炒,和炖汤有异曲同工之妙,那就是尽量的少用调味品,尽力发挥食材本身的清香,不要扰乱的人的味觉,让人可以品尝到食材本身的原汁原味。

服务员上菜的姿势,都经过专门的培训,一个个迈着优雅从容的步子,再次从后厨走了出来。

松露的香味很特别,不像是一般的菌菇那般清香中带着泥土的味道,而是一种说不清道不明的味道,颇有种一千个读者一千个哈姆雷特般的感觉,有人说像是那种不可描述的味道,有人说像是女人的体香,还有人说像是男人特有产物的味道。

不过据说这种香味,可以让人的情-欲被勾起,所在在最初被发掘出来的时候,甚至一度被当做了圣药追捧。

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