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还有旁边的一碗粥。

这碗粥看着也就是白米粥,没啥特别的。

不过仔细看了看,陈策发现里面放了肉和皮蛋。

只不过肉和皮蛋都切成了小块。

光是坐在这里,都闻到了粥的浓浓香味。

陈策忍不住拿出勺子尝了一下。

这一次,他是真的惊呆了。

他用不可思议的眼神看了下夏田暖,然后又忍不住用勺子喝了好几口粥。

“好喝,真好喝,尤其里面的皮蛋,格外一个味道。”

“这粥没想到竟然是咸的。”

在陈策的认知里,粥都是甜的。

可这粥是咸的,但却很好喝。

皮蛋拌菜的味道是一个味道,放在粥里的味道又是另一个味道。

是真的好喝。

陈策心情激荡,对夏田暖已经不光是佩服了。

虽然有些不敢相信,但陈策记得夏姑娘进门的时候说了,这皮但是她自己腌制出来的。

他们临江楼从京城开到各府城,有很多酒楼,从他祖父那辈开始就一直搜刮各种美食,酒楼的菜也一直不断推陈出新,可就没有皮蛋这种东西。

他看了一下,做个粥放皮蛋也放不了多少。

就这么一盘菜,切盘摆盘,估计两个皮蛋就足够了。

而且凉拌菜做起来简单,好吃,上起来还快,客人还不用等。

这东西做成菜在各大临江楼推出,一定能火。

陈策心跳的很快。

“夏姑娘,你刚刚说来谈生意,是皮蛋生意吗?”

夏田暖点头道:“确实是皮蛋,不知陈掌柜要不要买这个皮蛋?”

陈策跟夏田暖合作过生意,他爷爷来信都说了,那些运送到京城的肥皂都成了香饽饽,因为不够卖的,现在肥皂的价格很高。

也因为肥皂这种东西,陈家得了很多好处,不光是赚银子那么简单。

现在家族里开始重视他了,不再把他边缘化。

之前爷爷还说了会安排人过来辅助他。

“这个价格是不是很贵?”陈策自然想买这种皮蛋,就怕很贵。

如果价格很贵,他可能要写信过问爷爷,需要家族支援一些银子。

他之前买肥皂,往里垫了不少,现在家族那边还没给他补上。

夏田暖道:“一个六文钱。”

收的鸭蛋一个两文钱,卖一个六文钱,每一个就纯赚四文钱。

只要数量多,就能多赚。

而且腌制皮蛋也简单,只要腌制上放那,到时间自然就腌制好了。

陈策一听这个价格,一下子就站起来了。

他搓着手不敢相信,“六……六文钱,不是六两银子?”

他还以为需要好几两银子。

在临江楼,一盘菜也都是好几两银子。

也都是有钱人才能来酒楼吃饭。

这皮蛋是稀罕物,大家都没吃过这东西,肯定想吃。

成本价格再如此便宜,一盘菜两三个皮蛋的话,才十多文钱,正常来说,一盘菜怎么也要几两银子。

那样他们酒楼的生意肯定能好起来,还能盈利。

不光北河镇的酒楼,就是京城的临江楼也可以推出这样的菜。

京城身份尊贵的人有很多,对于没吃过的东西都会想尝一尝。

更别说皮蛋味道这么好。

要是六两银子也太离谱了。

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