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第0969章 黄金鱼子
皮克的眼中根本没看到张伟明,他只看得见李炫,还有跟李炫表现的很亲密的唐蜜。
“尊敬的李先生,请原谅我来晚了。我在邻市谈生意,接到了阿罗特大人的电话之后,就立刻赶回来。好在您还没有结束晚餐,我总算能够见到您一面。”皮克恭敬的说道。
李炫淡淡的道:“其实不用那么麻烦赶回来。对了,谢谢你的桌子。”
“李先生客气了,这是我应该做的。”皮克见李炫心情不错,心中的一块石头也落了地,他之前还怕李炫不满意餐厅的菜品和服务,说不定会导致自己被迁怒,现在看来一切都很顺利。
心中想着,皮克轻轻一拍手。
餐厅的服务生立刻推着一辆小车过来,车上摆着一个很漂亮的盘子。
“李先生,这是加西亚海鲜餐厅的秘藏,只有贵宾才能享受到的极品菜肴,黄金鱼子酱。”皮克小心翼翼的道。
黄金鱼子酱?
唐蜜和张伟明惊讶的看着盘子上一小撮金灿灿的鱼子,露出了难以置信的神情。
传说中,在欧洲某个海域上,有一个金色的鲑鱼群,它们拥有全世界最鲜美的肉质,同样也能产出全世界最上等的鱼子。
可惜鱼群的数量太少,始终维持在几千条,被好多国家认定为特级保护鱼类,每年都有严格的捕猎限制,以免鱼群遭到灭绝。
肉质鲜美,数量稀少,黄金鲑鱼完美符合“物以稀为贵”的特质,最近几年随着捕猎限制越发的严格,价格也水涨船高,如今已经高达每公斤60000欧元,还有价无市。
黄金鲑鱼价格如此高昂,黄金鲑鱼所产生的鱼子就更是极其珍稀的超级美味。
每到繁殖季节,黄金鲑鱼群会穿过一处隐蔽的洋流,前往地中海某个小岛附近产卵。
本来就数量不多的鱼群,经过长途跋涉,一路又有各种天敌环伺,能够安全抵达小岛的母鱼数量本来就没多少。
而产卵之时,绝大部分的鱼子还是黑色或者红色,五百条母鱼当中,最多能有一条母鱼诞生出金色鱼子。
这种金色鱼子被称为黄金鱼子,每年只能出产不到一公斤,却要满足全世界富豪的需要,可见价值会达到一个什么样的高度。
唐蜜和张伟明都是华夏首屈一指的大明星,算得上是见多识广,还经常跟一些华夏的巨富吃饭,可他们也只是在饭桌上听说过黄金鱼子的存在,却从来没见过真容。
今天,是他们第一次见到黄金鱼子。
就见金灿灿的鱼子一粒粒颗粒分明,粒粒饱满,如同金色的小珍珠般堆叠成一座小山,静静的躺在几片顶级松茸上,旁边还有一小块上好的鹅肝作为点缀。
以顶级美食来说,这种搭配未免有点朴素。
但真正的顶级食材,就是要朴素一点,不需要那么多花里胡哨的搭配,要的就是原汁原味,吃的就是一个新鲜。
“这,这就是传说中的黄金鱼子?”张伟明颤声道。
黄金鱼子闪烁着的金光,如同一小座金山,不过它的价值要比同等重量的黄金还要高昂!
皮克得意洋洋的道:“李先生,这是今年刚刚收获的鱼子,我特别截留了一些储藏在这里,专门用来招待贵宾的。您就是最尊贵的客人,所以请您享用!”
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