第一百八十五章 岁岁平安

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说是第二天就能封窑，但他们把炭从窑里运出来，已经是七天之后的事情了。

封窑后还要让木炭在窑子里封上两天，然后才能开窑通气，待木炭冷却后才能拿出来。

五个窑口，四个窑子里面的炭都乌黑发亮，只有一个窑子里的碳没有烧透，里面还是木头。

牛才有些遗憾的说：“这个窑口封的有些早了，可惜了，可惜了。”

熊老大安慰他：“第一次烧嘛，这已经很好了，好歹没有烧成灰，这个也能将就用着。”

“恩，确实能用。”马才接受了安慰，指挥大家把木炭搬出去，很快又开始了第二轮烧炭。

看着一筐筐黑黝黝的木炭，虎灵儿仿佛看到了冬天那红彤彤的炭火，如果在炭火上架个小锅，锅里炖上一只肥鸡，鸡汤奶白，咕嘀咕嘀冒着泡，再放上两颗人参，喝起来一定十分的暖和。

要不然就用一只母鸡熬一锅浓汤，在里面涮一些土豆、青菜、牛肉、蘑菇，再调上一份小料，吃上一顿暖乎乎的火锅，也会十分的畅快。

虎灵儿想着，不自觉的吞了一口口水。

虎山在旁边看到了，好奇的问：“妹妹，这个炭好吃吗？我怎么看你都馋了。”

虎灵儿瞪了这个老六一眼，一扭身走了。

不过已经被勾起来的馋虫怎么可能再原封不动的押回去。

虎家当年晚上的晚餐必然就是火锅了。

锅是虎灵儿从空间里好不容易翻找出来的铜锅。

当初在农场里和大家一起吃过一次，就被放在角落里了。

还有酱油醋等各种调料。

反正现在虎家人已经习惯了，她拿出什么来，大家都不稀奇。

虎月的锅底果然调的很不错，撇去上面的浮油，下面就是奶白的鸡汤，为了这份火锅，虎福还带着弟弟去河里捉了一条大鱼。

把鱼的鳞片刮去，然后片下一片一片的鱼肉，虎月刀工纯熟，鱼片薄的透明，这样的鱼片放到水里涮一下就会打卷，肉质非常的细嫩。

除此之外，土豆片、豆芽、白菜、菠菜、牛肉、青足兽肉、还有一盘虎月刚刚学会做的豆腐。

在外干活的虎家兽人回来看到石桌上满满当当的食物，还有中间那个冒着热气的奇形怪状的锅，全都傻了眼。

“今天吃什么啊，怎么摆了这么多？”虎老大率先开口。

以前虎家的食物就是再丰富，也是所有的菜都煮在一个锅里，没有这么多花样。

虎月笑着答：“灵儿说这个叫火锅。”

“这不是刚刚烧出来炭了吗？灵儿说试试这个炭烧的好不好。”

“哦！”虎老大恍然，“原来是为了试炭的。”

大家都洗干净了手围成一圈，被锅里翻腾的热气迎面袭来，简直香迷糊了。

“这个怎么吃？把这些菜都倒进锅里吗？”虎老大看虎灵儿往锅里倒蘑菇，也把一盘子肉倒进了锅里，“这样多麻烦，可以先提前先煮好。”

“大伯，不能全都倒进去。”虎灵儿制止着，然后夹起一片鱼肉放进锅里涮了几秒，待到鱼肉打了卷，就夹出来放进自己的料碗里，“这样涮着吃才好吃。”

“哦，原来是这样！”虎家人一个个在心里记住虎灵儿的操作流程，有样学样地拿起筷子试了一下：“恩！香。”

“好烫，好吃！”