412.激将

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20毫升飞天茅台缓缓地倒入瓦罐的边沿，淡黄色的酒液沿着瓦罐壁缓缓流入。

好几百度的瓦罐，让淡黄色的酒液迅速地挥发。

飞天茅台浓烈的酒香味，立刻就弥漫在包间之内。

等20毫升的酒液完全倒入瓦罐后。

穿着旗袍的小姐姐弯下腰，居然从旗袍的开衩处。

一条绑在大腿的黑色绑带里，拿出一个大红色的zippo打火机。

修长的手指挑开大红色的盖子，zippo打火机发出清脆的叮的一声。

手指轻轻划过齿轮，打火时发出一串星光，煤油打火机就被点燃。

被点燃的火机，从小姐姐的大腿旁边被抛起。

随后又在小姐姐的耳边，被她用两只手指稳稳地夹住。

这一番花里胡哨的操作，李潇自问以自己的身体素质确实能做到。

但是普通人要是想做到这样的地步，恐怕就要经过一番训练了。

大红色zippo的被两只纤细的手指抓住，缓缓的靠近瓦罐。

一缕火焰立刻在罐子上冒起。

原本已经弥漫在房间内的酒，香味就更加浓郁了。

小姐姐秀完一番花里胡哨的操作之后，又把大红色的zippo塞回黑色绑带里。

她毫不担心正在熊熊燃烧的火焰，直接就拿起了盖子。

“飞天茅台炖甲鱼，请慢用。”

盖子打开后，茅台的香味就更加浓郁。

“好香，不愧是储存了三十三年的飞天茅台，果然不同凡响。”

“让我来尝尝这甲鱼，配不配用这33年的飞天茅台来制作。”

说着筷子就夹起一块甲鱼。

甲鱼显然炖了很久，因为肉质已经非常酥烂了。

筷子一夹下去，居然就将甲鱼给夹断了。

看到这情况，李潇也终于明白，为什么会有一根这么大的银色勺子，跟着瓦罐一起上来。

原来是用来给客人舀起甲鱼的。

用勺子舀起一大块，炖得像是果冻一样的甲鱼。

入嘴的一瞬间，满满的胶原蛋白，感觉就扑面而来。

随后而来的是浓郁的酒香，在入嘴的瞬间，李潇就知道不但在开锅之前，加了20毫升的飞天茅台。

在厨师炖煮的时候，也同样加了，数量相当不少的茅台。

因为仅仅只是刚才一通简单的操作，是没办法完全让茅台的酒香味进入到甲鱼里面的。

刚才的操作，更多是给客人一种就餐的仪式感，以及让酒香味再次覆盖一遍瓦罐里面的甲鱼。

长时间的炖煮，加上加入了大量的茅台，让甲鱼的口感相当的软糯吃起来像是吃果冻一样。

裙边的位置带着一种糯糯的胶质感，皮下面的软肉则是半凝固的奶油感。

入口即化，满嘴都是甲鱼的甘甜味道，没有一丝的腥味。

李潇没有率先作出评价，而是又夹起另一块不同的部位。

这次他没有再挑选口感绝妙的裙边，而是选择了一块瘦肉比较多的大腿。

这只甲鱼体型相当大，光是他的大腿大小就只有两只拇指并拢这么大。

不过按照分量来说，这里应该最多也就只有四分之一的甲鱼而已。

甲鱼的腿肉部分，同样已经煮得软糯。

大腿的部位中间夹着许多的油筋，吃起来肥肥糯糯的，相当的好入口。

吃了两大块甲鱼肉之后，李潇才发现这瓦罐的底部居然还有汤汁。

不过这汤汁的数量并不多，想来是因为瓦罐的密度较小，在炖煮的途中蒸发掉了不少。